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大闸蟹未能赶上中秋“班车”,想吃还得相约国庆后 |
2024年09月19日 08:13 来源:广西云-南国早报 编辑:潘晓明 |
秋风起,蟹脚痒。中秋佳节,大闸蟹成为送礼佳品。连日来,记者走访南宁多家市场及超市,看看今年大闸蟹的市场行情。 9月16日,记者来到东沟岭农贸市场,大闸蟹被摆在水产摊位的显眼位置,2.3两左右的母蟹的价格为15元/只。摊主说:“今天非常缺货,订了200个才得四五十个这样的(品相)。” ▲东沟岭农贸市场售卖的2.3两左右的母蟹。记者 李思叡 摄 ▲白沙市场水产摊主向记者展示2.5两大闸蟹的蟹黄。记者 李思叡 摄 沃尔玛超市望州南路店在售的大闸蟹只有1.8两的规格,价格定在20.9元一只。会展航洋店2.2两母蟹或3两公蟹标价29.9元一只;2.5两母蟹或3.5两公蟹标价39.9元一只。 记者发现,即使价格偏贵,部分家庭还是会选择规格比较小的大闸蟹,“过节打打牙祭”。 ▲沃尔玛超市会展航洋店在售的大闸蟹,2.5两母蟹或3.5两公蟹标价39.9元一只。记者 李思叡 摄 在白沙农贸市场,当记者询问道:“是阳澄湖的大闸蟹吗?”摊主笑着回答:“阳澄湖大闸蟹还没熟呢,要等到9月底快10月。”记者获悉,2024年阳澄湖大闸蟹的开捕时间为9月25日,也就是今年中秋节过后一周,阳澄湖大闸蟹才迎来开湖,刚好错过中秋家宴。 根据国内媒体报道,受今年夏季异常高温影响,大闸蟹脱壳困难,部分死亡导致产量出现一定程度的降低;此外,养殖户的养殖成本增加也助推了大闸蟹价格抬升。 中秋的南宁市场上,除了淡水大闸蟹,可供选择的还有来自北部湾的海洋蟹——花蟹和膏蟹。东沟岭农贸市场的花蟹按个头大小,单价在120~156元/公斤不等,而北海膏蟹作为中秋好礼“刚需”,单价已“飙”到每斤近百元。 ▲东沟岭农贸市场售价68元/斤的花蟹。记者 李思叡 摄 ▲沃尔玛超市会展航洋店在售的花蟹与膏蟹。记者 李思叡 摄 另据万市大集便民鲜市的摊主透露,市场上越南膏蟹也很受欢迎,价格比北海膏蟹便宜近一半,能给消费者更多选择。 |
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