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你吃过吗?贺州市特殊蔬菜夜来香成熟啦

2024年08月07日 19:25 来源:广西农业农村厅微信公众号 作者:陶胜平 韦艳 周丹 陈紫薇 编辑:范钰铭

近日,在贺州市平桂区鹅塘镇湴田村100亩夜来香种植基地,一排排竹架上缠绕着一条条生发了无数小根的青藤,在茂密的绿叶之间,一丛丛呈五角星或者灯笼状的小花散发着宜人的清香,十几位村民穿梭在地里忙碌地采摘、装袋。

湴田村100亩夜来香种植基地一角。

据村民介绍,目前正是夜来香丰采期,凌晨3点村民就来到地里开工采摘,人均每天采摘40斤左右,挣得工资100余元。同样,该基地负责人说,这种散发着清香味的小花叫做夜香花,也被称为夜来香,是一种半野生蔬菜,每年5月中旬夜来香成熟,陆续进入采摘期,可以一直持续到9月。食用的夜来香一般选未开的花骨朵,肉质爽口,味道香甜,深受粤港澳大湾区市场甚至北方市场的青睐。

村民在采摘夜来香。

一丛丛呈五角星或者灯笼状的夜来香。

2017年,村民开始尝试种植夜来香,从种植面积1亩发展到如今100多亩。夜来香每亩的年产量2000斤左右,丰采期时请15个工人采摘,每天采摘量500斤左右。今年,该基地已与广东厂家定下夜来香订单20万斤,以现在的收购价10元计算,预计基地收入200万元左右。

近年来,平桂区鹅塘镇湴田村立足地域资源优势,以绿色蔬菜产业持续快速发展为引领,积极培育乡村特色种植产业,助力乡村振兴。“根据粤港澳大湾区市场需求,探索发展夜来香等特色产业种植,通过扶持种植大户,示范带动村民发展壮大特色农业产业,已成为村民的一个增收致富途径。”平桂区鹅塘镇湴田村驻村第一书记说。

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