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高清:洋溢浓浓年味 三江侗族妇女赶制油果迎新春(1/10)
时间:2019年01月27日 22:40   来源:广西新闻网    作者:龚普康   编辑:潘晓明
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1月27日,在三江侗族自治县同乐苗族乡高武村平文屯,一名妇女在筛糯米粉。广西新闻网通讯员 龚普康 摄
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广西新闻网三江1月27日讯(通讯员 龚普康)农历小年将至,柳州市三江侗族自治县侗族妇女纷纷赶制油果喜迎新春,村村寨寨洋溢着浓浓年味。年前炸油果,新年更红火。侗族同胞一日三餐离不开打油茶,在春节前炸油果打油茶是侗族的一种传统习俗。油果须用优质糯米打粉、和面、切条、切丁,并用野生茶油炸制而成,是侗族打油茶不可或缺的佐料之一。

 
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