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一锅野菌汤让一家11人住进医院 谨慎采食野生菌

一锅野菌汤让一家11人住进医院

经及时治疗已无大碍;专家建议谨慎采食野生菌

    广西新闻网-南国今报鹿寨讯(记者王剑)6月15日晚,鹿寨县中渡镇发生一起食物中毒事件。该镇大门村古车屯村民廖某等11人,在共进晚餐之后出现恶心、呕吐及腹痛症状,当晚被送到县人民医院救治。据了解,这些患者事发前都吃了一种野菌,有关部门调查判断,食物中毒与此有关。

    昨日下午,记者来到鹿寨县人民医院,见到了仍在病房中接受观察的12岁患者小婷。小婷说,11名患者全是她家人和亲戚,其中包括4名孩子。6月15日当天,她爸爸在野外采回一些菌子,晚餐煮成鲜汤上了桌。晚7时许,饭后十多分钟,他们一家便相继出现恶心、呕吐及腹痛症状,11人先后前往中渡镇卫生院就医,当晚11时转诊至县人民医院。

    经及时催吐处理和输液治疗,至昨日下午5时许,其中6名患者情况好转,已办理出院;其余5人均无大碍,饮食正常,预计再观察一天也能出院了。

    事发后,鹿寨县疾控中心对该事件进行了全面调查,初步判断系食物中毒,主要原因为误食有毒野生菌。

    “兄弟姐妹们:现在野生菌已大量出来,大家在采购野生菌时,要特别注意,尤其是在桉树林中长出的挑担菌,小心有毒!”借助微信渠道,这起食物中毒事件迅速传播,这则有关野生菌的“善意提醒”,也被不断转发。

    昨日傍晚,鹿寨县信息办主办的微信公众号“我爱鹿寨”发布消息,正面回应微信传言。该消息称,有关部门咨询了广西食用菌协会专家,对方作出如下解答:

    我国南方野生菌类约4000种,其中可食种类约600种,大多近缘种外观极其相似,非菌物分类学专家难以分辨,一些寻常美味的野生菌,可能混有含毒的近缘种类,加上野生菌生长的一些环境,有可能被高毒农药、重金属等污染,增加了中毒的几率和复杂性,因此若不是百分之百有把握,建议大家谨慎采食。

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