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“土特产”紧俏让瑶胞乐开怀

广西新闻网记者 覃柳丹 本报通讯员 韦炳旺

腊月廿七的中午,还没走到都安瑶族自治县澄江乡兰堂村蒙家乐的家,老远就闻到了一股香喷喷的味道,进门一看,原来一家人正在津津有味地吃中午饭呢。

“今天家里都煮了些什么呀?真香呢!”记者打趣地问主人。

“没什么特别的东西,就宰了一只桂兰兔。”蒙家乐笑呵呵地说:“现在每天的生活都跟过节似的,猪肉吃多了咱也想换换别的口味。” 

去年6月,蒙家乐在乡党委的大力支持和帮助下,与村里两个志同道合的伙伴一起,筹资20万元建成兰堂桂兰兔养殖场。引进400只新西兰肉兔种兔与本地兔种杂交改良,培育出的肉兔不仅繁殖能力强、生长速度快,毛亮体健、肉质鲜美,而且容易饲养,路边的野草都能当饲料。现在兔场的种兔、肉兔已达3500多只,成为河池市最大的肉兔养殖场之一。

自从养了兔子,蒙家乐一家3口不用再出远门打工,全年在家“上班”,每月可领到2000多元的“工资”,加上兼种4亩多的田地,一年有两万多元的进账。

“这几天,南宁、大化、东兰、凤山等地老板纷纷驱车到我们这里订桂兰兔,说是要改改过年的菜谱。”蒙家乐喜不自禁:“想不到,我们饲养的‘土特产’成了人们过节置年货的‘紧俏品’呢。”

为带动更多群众养兔致富,在地方党委政府和有关部门的支持下,兰堂村成立了桂兰养兔协会。

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