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柳州市场月饼合格率达96% 检测结果总体让人放心

http://www.gxnews.com.cn    2008年09月02日8时58分   来源:广西新闻网-南国今报   字体:  
 

    广西新闻网-南国今报讯(记者石红星 通讯员邱胜凯 黄哲)柳州市工商部门昨日对一些超市和批发市场的月饼,进行二氧化硫和硼砂含量快速检测,结果显示月饼市场总体让人放心。

  当日上午,柳南区工商分局执法人员来到一家超市,随机抽取柳州一月饼厂家生产的伍仁叉烧月饼,挖出馅料进行快速检测,结果未发现月饼含二氧化硫。执法人员介绍,月饼保质期限较短,个别不法厂家就在馅料和表皮里添加二氧化硫和硼砂,以延长保质期。

  当日,柳州市工商局六个城区分局的执法人员,都利用快速检测方式,对辖区内一些大型超市和批发市场的月饼进行快速检测。经对129个不同品种的月饼检测,结果发现125个品种未含有二氧化硫和硼砂,合格率达到了96%。

  不过,执法人员在白云批发市场和东风商城分别检测出3个品种和1个品种的月饼涉嫌二氧化硫含量超标,这4个月饼厂家都是外地厂家。目前工商人员已经将这4种月饼下柜封存,并已通知厂家前来接受调查处理。

 

 
编辑: 蒙财勇 作者: 石红星 邱胜凯 黄哲 张存立

 
 
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